8 thực phẩm giàu canxi hàng đầu không phải sữa, có mặt khắp các chợ: Ăn đều đặn để bảo vệ sức khỏe xương khớp!

Theo Viện Dinh dưỡng Ứng dụng Việt Nam, canxi là khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp xây dựng xương, răng, và duy trì hoạt động của cơ bắp, tế bào, dây thần kinh. Người lớn cần khoảng 1.000mg canxi mỗi ngày, phụ nữ trên 50 tuổi cần 1.200mg, và trẻ em từ 4-18 tuổi cần 1.300mg. Tuy nhiên, nhiều người không đủ lượng canxi cần thiết. Ngoài sữa, có nhiều thực phẩm giàu canxi khác, đặc biệt cho những người không dung nạp lactose hoặc ăn chay. Dưới đây là 8 thực phẩm không phải sữa, trong đó có đậu phụ, với mỗi nửa bát cung cấp 434mg canxi.

Đậu phụ là nguồn protein chay phổ biến, giàu sắt, phốt pho, chất xơ và vitamin B (B1, B2, B6). Đặc biệt, đậu phụ chứa isoflavone, hỗ trợ tăng cường hormone nữ và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, rối loạn tiền mãn kinh, ung thư, loãng xương.

Hạnh nhân là loại hạt có hàm lượng canxi cao nhất, cung cấp 8% nhu cầu canxi hàng ngày trong 28g, đồng thời chứa chất béo, protein, magiê, mangan và vitamin E.

Quả sung giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, cung cấp 5% nhu cầu canxi hàng ngày trong 28g, cùng với kali và vitamin K.

Bột yến mạch chứa 200mg canxi trong nửa chén, cũng như nhiều vitamin B, giúp chuyển hóa năng lượng và tăng cường trao đổi chất.

Đun sôi bột yến mạch với sữa hạnh nhân cung cấp thêm 300-400mg canxi.

Cá mòi: 106g cá mòi chứa 351mg canxi, là nguồn tốt của vitamin B12 và vitamin D, hỗ trợ sức khỏe não bộ và xương.

Cải xoăn: Một bát 225g cải xoăn cung cấp 101mg canxi, chỉ 30 calo, nhiều vitamin C, A và K, tốt cho đông máu.

Bông cải xanh: 150g bông cải xanh cung cấp 100mg canxi và hơn một nửa nhu cầu vitamin C hàng ngày, tốt cho miễn dịch.

Bông cải xanh cung cấp khoảng 3 gram protein, giúp bạn no lâu và là nguồn tuyệt vời của vitamin A tốt cho thị lực. Quả cam, với 225ml nước ép cung cấp 74mg canxi, không chỉ giàu vitamin C tăng cường miễn dịch mà còn ít calo, nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa loãng xương, giảm nguy cơ ung thư và chống lão hóa.

Source: https://afamily.vn/khong-phai-sua-day-moi-la-8-thuc-pham-giau-canxi-bac-nhat-co-ban-khap-cac-cho-neu-ai-an-deu-dan-se-khong-lo-benh-xuong-khop-20200504191313949.chn